アメリカで“世界で一番おいしい食べ物”に選ばれたタイのカレー「マッサマンカレー」がネオタイで食べれます!
ジャガイモ、チキン、タマネギ、ピーナッツの入った、コクがあり濃厚で、辛すぎず、マイルドな辛さで日本人に親しみやすいカレーです。
ネオタイこだわりの「ジャスミン米」とよく合います。
日本人に人気の高いタイ料理が、蟹を使った料理。中でも“ソフトシェルクラブ”は脱皮直後の殻の柔らかいカニのことで、殻ごとカニのおいしさを味わえます。そのソフトシェルクラブと野菜と卵を、カレー味で炒めたものがこの「プーニム パット ポンカレー」です。
あまり日本の料理屋さんでは聞かない「ソフトシェルクラブ」一度ご賞味下さい!
皆様ご存知の通り、タイの代表料理ですね。
食べたことの無い方でも一度は聞いたことのある料理ではないでしょうか。
実は「トムヤムクン」って世界三大スープの一つとして数えられてる、世界的にも有名なスープ料理なんです!
海老と様々な野菜を香辛料で味付けした旨味をたっぷり感じれるスープです。
一度たべればやみつきになるの人の多い「ネオタイ」のトムヤムクンです!
日本で言う「トントロ焼」に非常に良く似た味で、日本人には大変食べやすい一品です。なんといってもこの程よい脂が乗ったやわらかいお肉で、お酒がすすみます!
お酒を飲まれる方は、まずこの「コームヤーン」がおすすめ!
タイではよく食べられていてなじみの深い炒め物料理です。
「パットセロリブラー」は簡単にいうとセロリと魚の炒め物です。セロリが入っているので食べた時の香りが良く、こちらもやみつきになるのでなないですか?
セロリのお好きな方には是非食べていただきたい一品です!
エビをまるごと一匹巻いたインパクトある一品です。 パリパリとした皮と、プリプリのエビの食感がやみつきになります。
これもタイ料理では良く食べられる一品なので 是非一度お召し上がり下さい。
普段食べる春巻きとは少し違った味わいが楽しめます。